Yuka’s Table : vol.11
夜ごはん:栄養価の高い(そして、ちょっと手抜き料理の)ネバネバ丼。白米に卵黄、塩で湯がいたオクラ、金山寺みそ、味付のり、大葉、長芋、納豆、白ゴマを乗せ、めんつゆをかけて、ぐるぐるっと具材を全部混ぜてから食べました。
Dinner: Neba-Neba Don. (Sticky Donburi !) Put Egg yolk, Boiled Okura, Kinzanji-miso, Sea weed, Perilla, Grated Chinese yam, Natto (=fermented soybeans) and White sesame on the white rice. Poured Men-tsuyu (=Noodle sauce) and mix all of them. Oishii—–!